大閘蟹 X 豬皮凍 X 豆芽 (Photo Added)

（12.7添加照片，本貼照片由V大神友情提供）

大閘蟹：

Vivian大神盼了好幾個月，一直念叨，今年怎麼還沒有送螃蟹的呢？上天有點受不了她這碎碎念，在她點望眼欲穿導致快要絕望的時候，終於派人送來了本年度第一箱螃蟹。高興啊，興奮啊，口水啊，加上還有Royo同學在一旁造勢，開心網上也傳了照片。於是大家在吃的興奮之餘，也叫上了我這個上次吃蟹計劃泡湯的人。

螃蟹一年吃一次，去年也在Vivian家吃過，不恥下問地討教了吃法。為了發揚尊老愛幼的光榮傳統，弘揚中華民族的傳統美德，我今年又不恥下問了一次。並且為了將這一傳統繼續發揚下去，已經預定了明年的問題。

某人在吃蟹的過程中忽悠我，用爪子換我的蟹膏。某人沒吃爪子，後來我一個人啃了幾十只，最後舌頭都麻木了還沒吃完。不和你一般見識。

Vivian讓我帶兩只回來，我實在是懶得帶。吃爪子太費事了。後來她說帶過來放生吧，Royo表示反對，觀點是放了也白放，肯定會被人撈起來的，要帶就帶回去吃。我覺得Royo的意見可行性比較高，予以採納。

三個人圍著兩只蟹綁了好久才馬馬虎虎算是綁好。用的繩子卻是去年吃蟹時留下的，時隔一年又用來綁蟹，代代相傳，頗有紀念意義。當時我覺得這綁蟹的繩子挺扎實，還虧得Royo同學有保留物品的習慣，要是給Vivian這個敗家子，估計早八百年就給扔了。

Vivian找了個袋子裝螃蟹，拿回來後開始是扔在臥室裏，後來擔心爬出來，睡覺前轉移到了客廳。

第二天中午出去打開袋子一看，只剩下了一隻，還有一隻跑了。客廳、廚房、衛生間到處找，連冰箱、洗衣機都給移開了就沒找到。費了好大勁才在樓梯間下麵的雜物堆裏看到了那根綁蟹的繩子。當時看到已經知道了藏匿地點，就不用管了，一會吃完飯再把它弄出來。

飯吃完後看了一會電影。走出臥室直奔樓梯間，猛然發現那根繩子不見了！難道是又往裏面跑了？那可不好弄出來。只好把裏面的紙箱一個一個往外移，這時，眼角的餘光突然出現了一個黑影。回頭一看，那只螃蟹正屹立在客廳的正中央，揮舞著兩只大鉗子朝我耀武揚威。該死的，嚇了我一跳。。。

到了傍晚，把兩只蟹洗乾淨蒸著吃了。蒸的味道和煮的不同，煮的味道鮮美一點，肉味有點甘甜；蒸的肉味滑膩一些。

豬皮凍：

沒想到Vivian還有這一手，這是我始料未及的。

這位大神不知道是怎麼知道豬皮凍的，反正我是第一次聽說。電話裏的時候就告訴我這個了，果然聞名不如見面，口感甚好，而且很有勁道。她向我詳細介紹了做法，沒想到不僅味道好，做法也很簡單。

回頭我也做一次。

豆芽：

我說，如果給你一塊地，你可以弄個現實版的開心農場了。

Vivian和Royo在家要打造純綠色的健康食品，除了鹹鴨蛋，還發了豆芽。豆芽開始長勢比較喜人，可惜現在有停滯的跡象。

發豆芽的要點是要避光、避風、潮濕且不能有水沉積，溫度也要適中，還有一點是要每天都要沖水。現在長的慢，可能與目前氣溫低，還有沒有沖水有關。

寫在最後，那天爭著要提供照片。兩人找個時間把照片發給我吧。MSN郵箱、QQ郵箱都可。